前天去找一個朋友李姊吃飯，餐後她給我10顆鄰居包的粽子，因為她知道我從小到大一直很喜歡吃粽子，所以就主動幫我留了10顆。昨天另一半把其中8顆帶到學校和同學分享，沒想到大獲好評，紛紛問這個粽子是在那裡買的？要怎麼訂購？我開始陷入了一些糾結，因為知道李姊其實想幫她鄰居「開始粽子事業」，她自己也可以從中間賺取一點工本費，現在既然口碑不錯，那接下來應該怎麼做才好？
大家也可以設想一下，如果你自己或家中年紀比較大的長輩，想開始做小生意，在網路上賣一些自己做的商品，應該怎麼做？從何開始比較好？我們可以把問題拆分成「收單」和「行銷」兩部份。
在收單部份，首先，絕對不是馬上成立公司或工作室，因為都還不曉得能賣幾份，所以應該是先嚐試性的銷售，量少也沒人會計較發票問題。可能也不是架一個網站，因為要花太多時間、費用了，熟悉工程的人可能很快，不熟的人等網站弄好端午節都過了。沒有網站，那究竟要怎麼接訂單呢？
比較傳統又快速的做法，就是請要買的人加李姊Line帳號，然後直接和她說要買什麼粽子？幾顆？然後她報完售價和運費之後，請對方把錢匯過來，她才出貨。但這麼做有一些缺點，第一，李姊要加很多陌生人Line好友，有時沒注意到加好友訊息，就容易疏漏；第二、要隨時注意Line訂購訊息，因為她平時白天還有工作，無法一直看著手機，所以萬一有人傳訂購需求來，可能要很久才能回；第三、每個想買的人她都要反覆說明產品價格和購買流程，未來人數一多了就很麻煩。
除了加 Line好友外，還有一個很多人的做法，就是做一個Google表單，讓想買的人直接上去填單，甚至填之前自己先算好數量、總金額，把錢都先轉好，然後在填單時直接把帳號後幾碼寫上去，方便對帳，等確認錢收到了就可以出貨了。這種方法大部份時候都挺好用的，小缺點是如果客人有一些客製化的需求，可能無法直接和你溝通，還有就是如果收單的人是年紀比較大的長輩，還必需要學習怎麼看Google表單回填的內容，這也是不小的門檻。
左思右想之後，我決定請李姊用第三種做法，就是成立一個「Line官方帳號」，請想買的人全都加這個帳號好友，然後透過這個Line官方帳號來後續下訂、收單，也暫時不用Google表單了。
這麼做有幾個好處：一、Line官方帳號加好友毋需「同意」，只要搜尋ID就可以自動加入，未來如果有機會認證過，甚至搜尋關鍵字就可以找到了；二、可以把產品介紹、價格和訂購方式全都寫在「歡迎詞」和「下方選單」裡，讓一加入的人就可以看到，省掉反覆說明的麻煩；三、有人詢問問題時，如果李姊在忙可以設定自動回覆，如果將來有小幫手也可以直接加入變成管理員之一幫忙回覆；四、公私區隔，可以把私人訊息和訂購訊息分開，不容易搞混或漏回應，也方便找到所有訂單；五、可以用標籤做管理，例如每個人的口味，像是北部粽、南部粽、五穀素食養生粽、要不要蛋黃等等，未來可以用標籤發分眾訊息；六、將來行銷使用。所有買過的客戶都加入成為Line官方帳號好友，這樣有新產品或來年要再賣粽子時，可以群發訊息給他們，不用一個一個通知。七、沒有人數上限，如果用個人Line好友，萬一生意太好最多只能5000人，但Line官方帳號就不用擔心了。八、只要不群發，所有功能幾乎都是免費的，而且馬上申請、馬上開通。九、台灣不論男女老幼的消費者都很會用Line，對大家來說，詢問聊天或操作下單完全沒門檻。
還有兩個隱藏版的好處，其一是有些人看到有正式的Line官方帳號，會覺得比個人帳號可靠很多；其二是未來如果生意做大了，可以再用API串接購物商城系統，粉絲甚至可以直接按鈕下單、線上刷卡、查詢訂單狀態，連對帳的麻煩都省了。
所以不只是收單、客服比較省事，也保留了未來的可擴充性，在行銷上有機會可以和消費過的老客戶主動用群發來保持後續聯絡，不會消費過一次就881了。
李姊除了收這幾筆熟人轉介紹的訂單之外，如果還想做一些行銷，多賣一些粽子給陌生人，又可以怎麼做呢？
我建議她除了要取個正式品牌名稱之外，在把Line官方帳號建置好之後，可以先一個一個邀請所有原本認識的Line好友加入這個帳號，告知大家她要開始賣粽子這件事，然後下一步也可以在臉書上成立一個粉專或IG，把所有粽子都拍下漂亮的照片，寫上一些吸引人的文案（不會寫，就拜託ChatGPT幫忙吧），放在粉專的照片或商品區，然後可以試著小額投放一些廣告看看。
當然，她不可能和那些老字號、大品牌公司做競爭，但目前離端午節還有一些時間，戰火還沒那麼猛烈，只要照片、文案寫的好，還是有可能會吸引到一些陌生客戶的。或許第一年不要想著賺錢，能做到不賠錢就好，如果對自家產品有信心，可以讓愈多人品嚐到愈好，他們可能會回購，或是再介紹親朋好友來消費，市場和知名度就慢慢打開了。
以上，是藉由好友李姊想賣粽子這件事，和大家分享可以怎麼從零開始收單和做行銷，其中Line官方帳號是個不可或缺的免費好工具，不好好善用就太可惜了。如果你也想試用看看，但卻不曉得從何開始，推薦你可以購買我剛出版的這本「Line即時行銷全攻略」，有最完整的詳細操作方法圖解，以及一些行銷技巧說明，一面使用一面翻閱，保證你輕輕鬆鬆一個晚上就可以學會上手了。真有還是不懂的地方，也可以加入買書的讀者Line社群，有什麼問題可以隨時在線上找我交流討論喔。
